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青椒炒香腸
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夕陽equivalent
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自制臘香腸,做法非常簡單,可以直接蒸著吃,也可以炒著吃。
時間:10分鐘內
食材
香腸
250g
油
適量
鹽
適量
青椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
需要點青椒,蒜。
步驟 2/9
香腸切成細片。
步驟 3/9
青椒按自己喜歡的形狀切好。蒜也切好。
步驟 4/9
油鍋,蒜爆香後倒入切好的香腸。
步驟 5/9
翻炒,把香腸裡的油炒出來。
步驟 6/9
加入青椒,翻炒。
步驟 7/9
加點料酒提提味。
步驟 8/9
再加點清水,燜一會。
步驟 9/9
出鍋嘍,很美味的一道菜。
小貼士
無需技巧
釋出於 2019-11-22
40
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