洋蔥青椒炒臘肉
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ltsawSo
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說起來這個還是5月份拍的菜哈，臘肉是自己醃的，味道絕對的鮮，口感也非常的好，也很好搭配食材，非常的下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
臘肉提前泡清水裡，泡掉多餘的鹽分，臘肉也會泡軟一些，然後斜著切片 -
步驟 2/7
切好青椒和洋蔥
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步驟 3/7
油鍋加熱，臘肉下鍋炒
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步驟 4/7
炒到臘肉變色，青椒下鍋繼續炒
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步驟 5/7
青椒半熟的時候，加味極鮮略炒
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步驟 6/7
加洋蔥繼續炒
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步驟 7/7
洋蔥變軟時加鹽調味，關火
小貼士
臘肉要提前泡清水裡，一來臘肉能變軟一些，二來也不會太鹹。
釋出於 2019-11-19
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