青椒炒臘肉
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褚秋離未離
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馬上又到了做臘肉的季節了，可冰箱裡還有去年的沒吃完呢，秋天到了，正是貼秋膘吃臘肉的季節。這道青椒炒臘肉我選用的是土青椒，無辣不歡的童鞋是越辣越喜歡，辣椒可以燃燒脂肪，有助於減肥呢~~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
鍋內燒水，把臘肉放入煮，煮至筷子可以插過臘肉即可 -
步驟 2/11
撈出臘肉，稍稍晾涼
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步驟 3/11
切片
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步驟 4/11
青椒切絲
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步驟 5/11
油鍋燒熱後倒入青椒翻炒，加入鹽
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步驟 6/11
炒至七分熟時加入臘肉、姜蒜末，繼續翻炒
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步驟 7/11
幾滴生抽
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步驟 8/11
幾滴醋
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步驟 9/11
料酒少許
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步驟 10/11
最後加入老乾媽
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步驟 11/11
超級下飯哦
小貼士
如果口味不重，就用泡椒來炒，味道也不錯
釋出於 2019-11-25
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