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青椒炒豬肚
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噼裡

最近瀚寶貝有點上火,昨天買了個豬肚來燉湯給他清火,湯給他喝了,豬肚肉拿來和青椒炒很好吃哦,很下飯的菜菜,色豔味美。

時間:10分鐘內
食材
豬肚 500g
青椒 150g
適量
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    鍋內油燒熱後加入薑絲爆香
  • 步驟 3/8
    加入豬肚煸炒一會
  • 步驟 4/8
    煸炒過的豬肚裝起備用
  • 步驟 5/8
    原鍋留油加入青椒煸炒
  • 步驟 6/8
    加入剛才煸炒過的豬肚
  • 步驟 7/8
    加入自釀的料酒和醬油提味
  • 步驟 8/8
    起鍋前加入食鹽炒均即可
小貼士

大火快速煸炒

釋出於 2022-03-30
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