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青椒炒豬肚
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最近瀚寶貝有點上火,昨天買了個豬肚來燉湯給他清火,湯給他喝了,豬肚肉拿來和青椒炒很好吃哦,很下飯的菜菜,色豔味美。
時間:10分鐘內
食材
豬肚
500g
青椒
150g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
料酒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備材料
步驟 2/8
鍋內油燒熱後加入薑絲爆香
步驟 3/8
加入豬肚煸炒一會
步驟 4/8
煸炒過的豬肚裝起備用
步驟 5/8
原鍋留油加入青椒煸炒
步驟 6/8
加入剛才煸炒過的豬肚
步驟 7/8
加入自釀的料酒和醬油提味
步驟 8/8
起鍋前加入食鹽炒均即可
小貼士
大火快速煸炒
釋出於 2022-03-30
221
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