青椒炒豬肚
5.6萬 熱度
75 收藏
妄熙遲
關注
很家常的一道菜，新手也可以嘗試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
豬肚是處理過的切小塊，放高壓鍋壓爛，不然炒不爛。（沒處理過的豬肚用麵粉將正反面搓洗幾次，沖洗乾淨，再用鹽和醋反覆搓洗，用清水洗淨） -
步驟 2/7
將青椒和胡蘿蔔切菱形
-
步驟 3/7
蔥姜切碎
-
步驟 4/7
鍋中倒油，下入蔥姜煸炒幾秒
-
步驟 5/7
加入豬肚，炒至變色
-
步驟 6/7
先放入胡蘿蔔煸炒
-
步驟 7/7
再加入青椒，然後加入鹽，料酒，少許醬油，胡椒粉，翻炒收汁，就可以出爐
小貼士
豬肚一定要用高壓鍋壓爛再炒，不然炒不爛嚼不動
釋出於 2019-11-05
相關菜譜
-
青椒炒豬肚lxacc-8.1萬 熱度 80 收藏
-
青椒炒豬肚噼裡4.7萬 熱度 143 收藏
-
青椒炒豬肚絲郭襄monarch8.5萬 熱度 775 收藏
-
青椒炒豬肚思繹8.6萬 熱度 842 收藏
-
青椒炒豬肚長情1.9萬 熱度 123 收藏
-
青椒炒豬肚斷橋殘雪龔程8.7萬 熱度 8 收藏
-
青椒炒豬肝笛號蹤峙綻1.4萬 熱度 134 收藏
-
青椒炒豬肝娜紗嘿溫冉2萬 熱度 116 收藏
-
洋蔥青椒炒豬肝如芹淚水止不住4.2萬 熱度 181 收藏
-
青椒炒豬肝帥呆4.1萬 熱度 199 收藏
-
紅蘿蔔青椒炒豬肝麻木不人賁唄中4.3萬 熱度 193 收藏
-
筍乾菜尖椒炒豬肚地板好硬荀潳芝8萬 熱度 132 收藏
-
青椒炒豬肝安秋綠光8萬 熱度 798 收藏
-
燈籠椒炒豬肚-宏親-9.2萬 熱度 158 收藏
-
青椒炒豬肉凹臣遣徘守9.1萬 熱度 726 收藏
-
青椒炒豬耳湖工BB機9.3萬 熱度 774 收藏
-
青椒炒豬耳ZkeYW_8.9萬 熱度 5 收藏
-
青椒炒豬耳朵容何失意的鴕鳥巒9.9萬 熱度 38 收藏
-
青椒炒豬旰枯萎settlement7.8萬 熱度 9 收藏
-
青椒炒豬肝國兒童不遺9萬 熱度 38 收藏
