青椒炒豬肚
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營養價值豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青椒洗淨切絲 -
步驟 2/7
豬肚洗淨出水切絲
-
步驟 3/7
先熱鍋倒入適量的油
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步驟 4/7
把青椒到進去翻炒
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步驟 5/7
少放點生抽，在把豬肚放進去翻炒
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步驟 6/7
加入鹽、胡椒粉、雞精
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步驟 7/7
青椒炒豬肚就出鍋了
小貼士
豬肚出水炒也可以，滷了後炒更好吃
釋出於 2023-03-22
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