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榨菜筍絲炒牛肉
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榨菜本身就是鹹的,所以我沒有放鹽,只加了一點點醬油調味。我用的是特別辣的紅辣椒絲,只放一點點裝飾一下。
食材
榨菜
50g
筍
半個
牛肉
50g
香蔥
一根
醬油
少許
紅辣椒絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
香蔥切段,榨菜洗淨切絲,筍切絲,牛肉切絲。
步驟 2/2
熱鍋冷油,放入蔥段,肉絲,炒到肉絲變色,加入榨菜和筍絲,醬油調色,翻拌均勻,加入紅辣椒絲,即可出鍋。
釋出於 2019-01-26
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