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萵筍絲炒牛肉
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本來是準備炒豬肉的,結果誤將牛肉當豬肉用了,吃的時候才發覺。呵呵。
時間:10分鐘內
食材
牛肉
150g
萵筍
300g
青椒
70g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好所有食材
步驟 2/5
萵筍和青椒切絲備用
步驟 3/5
牛肉切好,放入少量料酒和澱粉拌勻
步驟 4/5
鍋中加入適量的植物油,放入薑片和牛肉絲翻炒至變色
步驟 5/5
將切好的萵筍絲和青椒倒入鍋中,翻炒一兩分鐘即可
小貼士
肉絲冷油下鍋,
釋出於 2019-12-31
185
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