jxcaipu logo
萵筍丁炒瘦肉
5.3萬 熱度 75 收藏
半窗疏影洋

萵筍丁炒瘦肉,現在正是吃萵筍的季節。萵筍可涼拌也可熱炒,搭配主料幹炒是不錯的選擇。萵筍本身就具有一種萵筍香味,配上主料更是另有一翻美味。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 150g
萵筍 500g
適量
適量
辣椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    萵筍,瘦肉。
  • 步驟 2/10
    萵筍切丁,瘦肉切片,辣椒切丁,豆豉適量。
  • 步驟 3/10
    先將肉炒熟。
  • 步驟 4/10
    倒進萵筍丁。
  • 步驟 5/10
    加鹽炒二分鐘。
  • 步驟 6/10
    豆豉用水化開。
  • 步驟 7/10
    倒進鍋裡。
  • 步驟 8/10
    煮開。
  • 步驟 9/10
    收汁,放進味精。
  • 步驟 10/10
    出 鍋。
小貼士

豆豉炒肉會更香

釋出於 2020-01-08
相關菜譜
寫評論