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萵筍絲炒肉
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萵筍含維生素C可以美白,還能預防感冒,而且還含有多種營養成分,尤其富含鈣、磷、鐵,具有清熱、利尿、活血的作用,現在天氣很熱,所以吃這個有好處,萵筍做菜也很簡單,很方便,所以有時間就做了個萵筍絲炒肉

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
1塊
朝天椒 3~4個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好萵筍一根去皮切絲,肉一塊,切片,朝天椒幾隻切末~
  • 步驟 2/7
    熱鍋下油,油熱之後,把豬肉放下去翻炒幾下~
  • 步驟 3/7
    豬肉翻炒幾下後,變色,放入萵筍絲翻炒
  • 步驟 4/7
    翻炒一會以後加入一勺鹽繼續翻炒翻炒
  • 步驟 5/7
    放入朝天椒,繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    翻炒差不多了,加點點水~煮一下(個人習慣,也可不加)
  • 步驟 7/7
    炒好之後就可以盛出裝盤了
釋出於 2019-08-21
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