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萵筍片炒肉絲
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裴春蝶裴

這是爺爺種的萵筍,看著挺瘦弱,去掉皮就露出廬山真面目了。和在超市裡買的完全不一樣。味道超贊!萵筍的味道更加濃郁,口感也更加綿軟。估計如果是女兒吃到了這樣的萵筍,以後超市裡買的就入不了她的口了。簡直就是美食品嚐小專家嘛。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 2根
適量
適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    萵筍清洗乾淨
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    肉切絲
  • 步驟 4/10
    鍋裡燒熱放油,先放入肥肉
  • 步驟 5/10
    再放瘦肉絲
  • 步驟 6/10
    翻炒片刻放入醬油
  • 步驟 7/10
    放蔥花
  • 步驟 8/10
    放萵筍
  • 步驟 9/10
    翻炒
  • 步驟 10/10
    放適量鹽
小貼士

加點肉湯更好吃

釋出於 2020-01-10
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