藕片炒肉絲
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certainty烈馬
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喜歡蓮藕的清脆，更喜歡他的藕斷絲連！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蓮藕剖皮，切薄片，瘦肉切絲 -
步驟 2/7
大蒜切成末
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步驟 3/7
鍋里加油，又熱了大蒜爆鍋子，然後炒瘦肉，瘦肉炒好後乘盤備用
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步驟 4/7
另起鍋，加油，油熱炒蓮藕，可適當加些水
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步驟 5/7
蓮藕炒好，加鹽，生抽，把超好的肉倒入鍋中，翻炒
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步驟 6/7
最後加入蔥花，翻炒均勻
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步驟 7/7
即可乘盤出鍋了，擺上幾片胡蘿蔔，增色不少
小貼士
蓮藕炒的時候，可以適當加點水，這樣不容易粘鍋
釋出於 2020-02-06
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