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毛豆藕丁炒肉片
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disorder波塞冬
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毛豆藕丁炒肉片,一道清爽的菜,在葷在素。平衡一下夏日的消耗。夏天多吃點藕,對身體有益。製作又很簡單方便。
時間:10分鐘內
食材
毛豆米
100g
藕
1段
杏鮑菇
1根
豬肉片
80g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
青蒜
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好毛豆米,
步驟 2/10
藕去皮,切成丁
步驟 3/10
杏鮑菇切成丁
步驟 4/10
肉片用料酒和鹽醃製
步驟 5/10
準備一點青蒜粒
步驟 6/10
炒鍋放油,大火。放入肉片翻炒至熟
步驟 7/10
放入毛豆米一起翻炒
步驟 8/10
放入藕丁和杏鮑菇,一起翻炒。
步驟 9/10
加鹽,加一點水,蓋上蓋子燜煮3分鐘。開蓋後再翻炒一下。
步驟 10/10
毛豆藕丁炒肉片完成。
小貼士
很好吃,下飯呢!
釋出於 2022-04-15
187
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