洋蔥丁炒肉片
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朗瓜兆詒誥
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這是之前在媽媽家炒的，很懷念在媽媽家度過的快樂時光。現在女兒生病，我們又把大部分時間放到婆婆家，瑣事繁多，沒有那麼多時間做出色香味俱全的美食來和大家一起分享。8月下旬，女兒上學後，一切都會好起來的。這個洋蔥丁炒肉片，味道鮮美極了。出人意料的好吃。以前都是炒的肉丁，感覺不太容易找到肉粒。不夠爽快，現在好了大片的肉肉隨意吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
肉片先切好 -
步驟 2/13
把洋蔥和蔥花都切丁
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步驟 3/13
鍋燒熱，放入適量底油
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步驟 4/13
洋蔥放進去翻炒
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步驟 5/13
洋蔥透明後加入蔥花
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步驟 6/13
炒出香味裝盤備用
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步驟 7/13
鍋里加入適量底油
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步驟 8/13
放入肉片
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步驟 9/13
翻炒到發白
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步驟 10/13
倒入一勺醬油
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步驟 11/13
翻炒一會兒加入洋蔥丁
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步驟 12/13
繼續翻炒，分分鐘出鍋
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步驟 13/13
可以吃肉嘍！
小貼士
洋蔥事先炒一下比較容易入味
釋出於 2023-06-06
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