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洋蔥醬香肉片
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綠豆crash

吃起來有回鍋肉的味道，偶家老公說我做的是回鍋肉。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 400g
洋蔥 150g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
紅椒 適量
醬油 適量
生抽 適量
姜 適量
料酒 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨切片備用；
  • 步驟 2/6
    青紅椒和洋蔥洗淨切好備用；
  • 步驟 3/6
    五花肉用醬油、料酒、生抽、薑末醃一會。
  • 步驟 4/6
    熱油鍋下醃好的五花肉煎至五花肉金黃色，有回油出來的樣子；
  • 步驟 5/6
    然後把切好的洋蔥，青紅椒放入一起翻炒片刻即可；
  • 步驟 6/6
    加少許雞精出鍋。
小貼士

蜂蜜和洋蔥一起吃會傷害眼睛。

釋出於 2022-10-26
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