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土豆辣椒炒肉片
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冰雪七色花愛戀

我們一家都愛吃土豆,幾乎每天都吃。今天用辣椒肉片來搭配同樣的好吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
青椒 1個
紅椒 1個
五花肉片 300g
適量
適量
五香粉 適量
料酒 適量
醬油 適量
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    五花肉片放鹽,料酒,五香粉拌勻。
  • 步驟 3/7
    炒鍋燒熱放入適量菜籽油,加入小蔥,薑片炒出香味。
  • 步驟 4/7
    倒入五花肉片翻炒。
  • 步驟 5/7
    倒入土豆片繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    炒至土豆七成熟時加鹽,五香粉調味。
  • 步驟 7/7
    最後加入青紅椒翻炒。(青紅椒我一般喜歡最後放,這樣炒出來的菜不會太辣)
小貼士

青紅椒我一般喜歡最後放,這樣炒出來的菜不會太辣

釋出於 2023-03-20
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