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土豆青椒炒肉
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整潔undesirable

土豆青椒炒肉--鹹鮮口味。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
青椒 2個
紅椒 1個
豬肉 150g
花生油 30ml
鹽 3g
料酒 15ml
醬油 15ml
蔥 10g
姜 5g
蒜 3瓣
味精 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青紅椒洗淨。
  • 步驟 2/12
    豬肉切成薄片。
  • 步驟 3/12
    放入料酒、澱粉，用手抓勻。
  • 步驟 4/12
    土豆洗淨，去皮切成長條。
  • 步驟 5/12
    青椒切成條狀。
  • 步驟 6/12
    放入蔥、姜、蒜煸炒。
  • 步驟 7/12
    放入肉片快速煸炒，新增料酒。
  • 步驟 8/12
    放入土豆條翻炒。
  • 步驟 9/12
    倒入醬油翻炒。
  • 步驟 10/12
    放入青椒翻炒。
  • 步驟 11/12
    放入紅椒、加鹽翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
  • 步驟 12/12
    盛入盤中，就可以吃了。
小貼士

出鍋前放入味精調味即可。

釋出於 2023-05-02
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