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青椒炒肉
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青椒炒肉是一道很簡單的家常菜,青椒含有大量的維生素,多吃有益健康。很簡單的幾樣調料,一道美味營養的家常菜就上桌了。
時間:10分鐘內
食材
青椒
2個
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
大辣椒用手掰塊,豬肉切片
步驟 2/7
鍋內下肉片和幾粒花椒炒香
步驟 3/7
倒入適量醬油
步驟 4/7
翻炒片刻後加入大辣椒翻炒均勻
步驟 5/7
倒入少許水,蓋鍋蓋燜1分鐘
步驟 6/7
最後加入適量鹽翻炒出鍋
步驟 7/7
成品
小貼士
青椒用手掰開比切塊更入味,這道菜適合大火快炒。
釋出於 2023-07-24
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