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藕片炒肉
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若桃壹

麻麻炒的藕，味道不錯哦~

藕味甘，性涼，主補中焦，養神，益氣力。能清熱生津，涼血止血，散瘀血。熟用微溫，能補益脾胃，止瀉，益血，生肌。

時間:10-30分鐘
食材
藕 500g
油 適量
鹽 適量
肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將藕洗淨切片。
  • 步驟 2/6
    放入鍋內用水焯一下
  • 步驟 3/6
    將炒好的藕撈出。
  • 步驟 4/6
    熱好鍋並倒入油，先將肉炒到6-7分熟。
  • 步驟 5/6
    將焯好的藕倒入6-7分熟的的肉鍋中。
  • 步驟 6/6
    等藕炒熟就可以食用了。
小貼士

藕先焯一下會很好吃哦~

釋出於 2024-12-17
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