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藕片炒滷香豆乾
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Keeey丶

蓮藕味甘、性寒,入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效,藕片炒滷香豆乾,蓮藕枌脆。豆乾細嫩,清香可口,非常營養哦。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 500g
滷香豆乾 50g
青椒 30g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蓮藕去皮洗淨煮熟後,切片
  • 步驟 2/10
    滷香豆乾備好
  • 步驟 3/10
    青椒洗淨切塊
  • 步驟 4/10
    鍋燒熱,放少許油,下青椒過油
  • 步驟 5/10
    放入滷香豆乾翻炒
  • 步驟 6/10
    放入熟藕片翻炒
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放鹽
  • 步驟 9/10
    放味精
  • 步驟 10/10
    盛出,慢慢享用
小貼士

蓮藕也可以不煮熟再切喲,

釋出於 2023-03-17
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