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寶寶下飯菜—番茄炒蛋香豆乾
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小蔡一碟寧攲自
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食材
香豆乾 2塊
番茄 1個
雞蛋 2個
香蔥 少量
鹽、雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    基本材料見圖
  • 步驟 2/4
    把番茄去皮一切兩半,一半切碎,一半切塊狀
  • 步驟 3/4
    豆乾也切成小丁狀,香蔥也切好
  • 步驟 4/4
    雞蛋打撒加少許鹽、胡椒粉,鍋裡放油加熱先炒雞蛋,十秒後加切碎的番茄,翻炒一分鐘後加塊狀番茄,兩分鐘後加豆乾,加少量水,然後開始調味放鹽、少量雞精,翻炒均勻後出鍋前撒上香蔥末,得嘞!上菜!
釋出於 2019-01-01
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