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花菜番茄炒蛋
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女王的高傲以風
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這是一道很普通的家常菜,但對於我來說可是有意義的噢。因為這道菜是我學做飯的第一道菜。
時間:10分鐘內
食材
番茄
80g
花菜
100g
雞蛋
100g
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
花菜洗淨焯水備用
步驟 2/12
番茄去皮切塊備用
步驟 3/12
雞蛋磕入碗內
步驟 4/12
油鍋燒熱後均勻晃動使熱又掛在鍋壁上
步驟 5/12
把蛋液倒入鍋內,炒勻盛盤
步驟 6/12
鍋內繼續倒入油
步驟 7/12
待油溫燒熱後,下入蔥花
步驟 8/12
煸出蔥香味,倒入番茄
步驟 9/12
翻炒,加白糖
步驟 10/12
翻炒,倒入花菜
步驟 11/12
倒入炒好的雞蛋翻炒,關火,加鹽
步驟 12/12
成品
小貼士
這道菜白糖不宜加得過多,一小勺即可。
釋出於 2023-07-21
162
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