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消暑利器,百合荷蘭豆
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本來買百合是做黑米粥的,結果買太多了,發明了這道菜,沒想到味道如此清甜,口感也很香脆,夏天再熱都吃的下!
時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆
適量
百合
適量
蒜
適量
青椒
適量
紅辣椒
適量
鹽,糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
百合剝開,過幾遍清水把泥洗乾淨
步驟 2/10
如圖,備用
步驟 3/10
荷蘭豆去絲洗乾淨備用
步驟 4/10
蒜切塊,青椒切絲,紅辣椒兩個一分為二,這一步忘了拍照片了,囧
步驟 5/10
加適量油待油熱
步驟 6/10
加青椒,蒜,紅辣椒翻炒片刻
步驟 7/10
加入荷蘭豆待荷蘭豆全部沾上油
步驟 8/10
待荷蘭豆全部沾上油翻炒一會開中火加百合
步驟 9/10
加一小勺鹽和同等量的糖,因為百合微苦,加糖可以減弱苦味也讓菜更香甜
步驟 10/10
完成!
釋出於 2019-01-16
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