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火腿荷蘭豆
7.2萬 熱度 34 收藏
地板好硬荀潳芝

色彩搭配絕佳的一道菜，火腿的薰香融合荷蘭豆的清新。

食材
湖南椒 2個，依個人口味
火腿塊 半塊
荷蘭豆 半斤
姜蒜 酌情加減
生抽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    火腿塊切成自己喜歡的形狀，切薄，小火煎成金黃熱。
  • 步驟 2/3
    乘出來，用辣椒和姜蒜油炸出香味，短時間即可。放入荷蘭豆大火炒。
  • 步驟 3/3
    炒兩分鐘，倒入火腿塊攪拌，放鹽及少量生抽，小火收汁即可。
小貼士

簡單家常菜，掌握

釋出於 2018-08-29
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