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火腿腸炒荷蘭豆
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periodical大叔

這道菜營養 清爽,非常適合下酒菜。荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一。荷蘭豆中不但含有大量的水分,吃起來給人一種清爽的口感,同時,含有很少的脂肪,還含有人體必需的氨基酸。

時間:1-2小時
食材
荷蘭豆 500g
火腿腸 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把荷蘭豆洗乾淨,裝入盤子。
  • 步驟 2/5
    把火腿腸切菱形片。
  • 步驟 3/5
    起鍋放油 ,加熱。
  • 步驟 4/5
    把火腿腸先放進鍋裡。再放荷蘭豆。
  • 步驟 5/5
    翻炒2-3分鐘,裝盤。
小貼士

不要放太多的鹽,因為荷蘭豆不會出湯,鹽不會化開。

釋出於 2022-04-13
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