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香腸炒荷蘭豆
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一杯月光醜

說實話這還是我第一次做荷蘭豆呢，以前在飯店吃過，但真的覺得不好吃，味道我吃不慣；來這裡後看到很多朋友炒荷蘭豆，我也動了心，想自己炒一次，但炒熟了後，我和老公都覺得這味道我們還是吃不慣。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 150g
香腸 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
紅椒 適量
蒜 適量
胡蘿蔔 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    荷蘭豆掐筋後洗淨
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔和香腸切片
  • 步驟 3/8
    油鍋加熱，放入紅椒和蒜蓉爆香
  • 步驟 4/8
    加入胡蘿蔔和荷蘭豆一起爆炒3-4分鐘
  • 步驟 5/8
    加入香腸一起炒2-3分鐘
  • 步驟 6/8
    倒入味極鮮醬油，再炒2分鐘
  • 步驟 7/8
    關火前加鹽調味
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

荷蘭豆炒熟後脆脆的，不用炒太久，不過我真的很不習慣荷蘭豆的味道耶

釋出於 2019-11-22
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