最近菜市賣得最火的就是荷蘭豆了,不知道吃什麼,買些這個來煸炒也不錯。荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。
吃的辣的朋友們可以多放些幹辣椒