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吃剩五花肉的好去處~~~包菜炒蛋
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奚笑天沙
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時間:10分鐘內
食材
包菜 適量
雞蛋 兩個
剩的五花肉 適量
適量
雞精 適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    包菜切絲,雞蛋打入碗裡,加一勺料酒,適量鹽,白糖,攪勻。五花肉切小塊點。起油鍋,熱了後,把雞蛋倒進去,邊倒邊用筷子攪,幾秒後,雞蛋看起來水嫩嫩的,起鍋。另倒點油,把包菜放進去炒,大約快熟了,把五花肉放進去翻炒 加點鹽雞精 ,再倒入剛炒好的雞蛋,炒勻後就可以裝盤上菜了,配稀飯或乾飯都很下飯的哦
小貼士

也可以只炒包菜和雞蛋,很不錯吃的哦,加點蝦米,味道也很棒的

釋出於 2018-07-06
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