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番茄炒蛋蓋澆飯
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食材
番茄
一個稍大的
雞蛋
兩個
米飯
適量
番茄醬
1勺
白糖
1、2勺
鹽
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
西紅柿切花刀,用開水燙一下,然後去皮
步驟 2/5
切成小塊備用
步驟 3/5
雞蛋打散,準備OK啦
步驟 4/5
鍋入適量油,油熱後倒入番茄塊,翻炒幾下放入番茄醬一勺,白糖一勺,番茄可以壓碎一點使湯汁味更濃。炒好後成出,放油炒雞蛋,雞蛋炒好後再倒入剛才炒好的番茄。(炒蛋的時候記得當些鹽)
步驟 5/5
快速翻炒幾下就可以出鍋了。擺盤!
釋出於 2019-01-19
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