jxcaipu logo
番茄炒蛋蓋澆飯
9.2萬 熱度 40 收藏
簽字筆flock
這道菜暫時還沒有介紹
食材
番茄 一個稍大的
雞蛋 兩個
米飯 適量
番茄醬 1勺
白糖 1、2勺
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西紅柿切花刀,用開水燙一下,然後去皮
  • 步驟 2/5
    切成小塊備用
  • 步驟 3/5
    雞蛋打散,準備OK啦
  • 步驟 4/5
    鍋入適量油,油熱後倒入番茄塊,翻炒幾下放入番茄醬一勺,白糖一勺,番茄可以壓碎一點使湯汁味更濃。炒好後成出,放油炒雞蛋,雞蛋炒好後再倒入剛才炒好的番茄。(炒蛋的時候記得當些鹽)
  • 步驟 5/5
    快速翻炒幾下就可以出鍋了。擺盤!
釋出於 2019-01-19
相關菜譜
寫評論