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多彩豆、腐、羹羹羹
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叭贅窒浩至
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食材
鹽滷豆腐 一塊
胡蘿蔔 四分之一根
黑木耳 四個
雞蛋 一個
杏鮑菇 適量
香菜 適量
胡椒粉 適量
麻油 適量
生粉 適量
蠔油 適量
生抽 少量
醋 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐切成迷你小小丁、切死我了！！放在水裡泡幾分鐘後還一次水、再泡兩分鐘，換水
  • 步驟 2/6
    水和豆腐一起入鍋
  • 步驟 3/6
    將各種彩色小小丁入鍋、大火煮開
  • 步驟 4/6
    入鹽、蠔油、生抽
  • 步驟 5/6
    中火～將澱粉水倒入打勻的雞蛋內、攪拌均勻，淋入鍋內！
  • 步驟 6/6
    入胡椒粉、麻油、醋～
釋出於 2018-08-02
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