潮汕反沙芋
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心遠鍾疏是
關注
生在潮汕家庭必須學會做每道傳統潮汕特色菜！把它們的美味傳承下去
食材
芋頭
一個
糖
半斤
水
一碗
油
適量
蔥
少許
烹飪步驟
-
步驟 1/4
熱油！下鍋'炸到酥脆！撈起 -
步驟 2/4
晾乾油！
-
步驟 3/4
我換鍋熬糖的（可不換'把剛炸香芋的油到起）加水！下糖！熬到有粘稠感！下蔥！關火！把炸好的香芋倒入（翻炒均勻）
-
步驟 4/4
冷卻後裝盤
小貼士
糖一定要把水分熬幹
釋出於 2018-11-27
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