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風味炒餅
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俅傷渦呈俺

怎麼讓烙餅的味道更上一層樓呢?

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 50g
青椒 15g
黃豆芽 15g
胡蘿蔔 20g
適量
適量
紅辣椒 適量
牛肉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將麵粉和成麵糰後,做普通家常烙餅,但不要放鹽為宜
  • 步驟 2/4
    餅烙好後,均勻切成條,待用。
  • 步驟 3/4
    油鍋中,加入蔥、姜調味後,放入牛肉,肉色略發紅後,順次放入青椒絲、黃豆芽,少許醬油上色,再放入胡蘿蔔絲。最後放入切好的餅條,炒5分鐘後即可。
  • 步驟 4/4
    嗒嗒。。吃飯時間到了。
釋出於 2018-12-01
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