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素炒春筍
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苯蚜堤乜傺

幫媽媽賣自家養的雞下的草雞蛋！推薦我媽開的taobao店，店名搜尋:劉家蛋鋪，草雞蛋鴨蛋鵝蛋綠殼蛋老母雞都有~

給室友做得，最近也不能吃辣，就做了這個比較沒辣味的

食材
春筍 適量
蔥蒜，蠔油，醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    春筍一切四瓣
  • 步驟 2/6
    切片
  • 步驟 3/6
    過水燙一遍
  • 步驟 4/6
    熱油蔥花，煸香後倒入筍。
  • 步驟 5/6
    再倒入老抽和蠔油，鹽，繼續翻炒。
  • 步驟 6/6
    裝盤。有點像蘿蔔。。
釋出於 2018-11-08
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