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炒飯——《懶人飯》香氣逼人的榻鍋土豆
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孤單deafen

非常適合不想做飯，又不得不做飯的時候做！營養有省事，也很適合上班足！

時間:30分鐘-1小時
食材
火腿腸（建議使Q趣牌子的商店都有買2元一個） 2個
小個頭洋蔥 一個
花椒 適量
五香面 半勺（調味料的勺子）
大料 2個
蔥，姜， 適量
鹽 2勺
醬油 4勺半（湯勺）
油 平常炒菜量就行
熱水 適量
大米 2碗半（平常吃飯的碗，不是那中大號碗）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把大米洗乾淨（淘米水可以澆花很不錯的）泡上！
  • 步驟 2/7
    土豆切丁，放水裡浸泡！
  • 步驟 3/7
    火腿，洋蔥，切丁，洋蔥切碎些！
  • 步驟 4/7
    所用調料
  • 步驟 5/7
    放油燒熱，放五香面，花椒，大料，蔥，姜，然後放洋蔥，放醬油，放火腿，放土豆，放鹽，煸炒2分鐘，放熱水，煮1分鐘，煮這一分鐘的時候，把泡米的水倒掉。
  • 步驟 6/7
    把鍋裡的東西都放入電飯鍋鍋裡，攪拌，然後看看有沒有沒過食材，要是沒有加水至將將沒過食材！如圖所示！然後開啟電源！跳至保溫鍵後，悶10分鐘更好吃！
  • 步驟 7/7
    做熟的飯飯
小貼士

醬油放的比炒菜多是因為加的水多，而且多放醬油做出來的榻鍋飯顏色更有食慾！

釋出於 2019-02-23
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