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栗子雞塊
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時間:10-30分鐘
食材
嫩雞
適量
栗子
適量
老抽
適量
糖
適量
鹽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
栗子我買的現成的,剝好的,要是沒剝好的,你把栗子煮幾分鐘,趁熱外面的一層衣很好去掉的,雞我用的是雞腿,家裡人不多,半個都嫌多!雞切塊備用
步驟 2/5
油熱後下姜,然後倒入雞塊煸炒至斷血,倒料酒再次煸炒
步驟 3/5
鍋內加水和栗子,水要沒過食材。倒入老抽,加糖,大火煮至水沸轉小火燜煮。
步驟 4/5
栗子熟了就可以開大火收汁,汁快要收好的時候嘗下鹹淡,調整下,可以加點鹽,同樣的做法可以燒土豆雞塊,胡蘿蔔雞塊……
步驟 5/5
美味
釋出於 2019-02-11
21
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