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炒年糕片
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也沒什麼了,就是給女兒做的,嘿嘿!
食材
年糕片
半袋(超市賣的那種)
青椒
一個
蒜臺
3根
姜
兩小片
辣椒醬
適量(依個人口味而定)
紅辣椒
2個
糖
適量(依個人口味而定)
味精
少許
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1.先把年糕片用水煮一下2.青椒切小丁(也可用黃瓜),蒜臺、紅尖椒切小段,姜切沫,3.做炒鍋放少許油,油熱後放入姜沫,然後將所備好的食才一下鍋,4.加入糖, 水(適量)辣椒醬(不用放鹽醬是鹹的)翻炒即可,出鍋前加入味精(不加也可)完成。
小貼士
第一次做,不過還很成功,味道滿好的,你們喜歡的話也不防一試!
釋出於 2018-08-08
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