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麻辣豆芽
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舊愛時光覓梅

終於可以吃到無毒豆芽啦~慶祝一下年夜飯就茂盛繁華的豆芽吧!O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
豆芽 250g
胡蘿蔔 適量
蒜薹 少量
雞腿菇 適量
六月鮮 適量
麻辣燙調料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    開始咯!豆芽菜清洗乾淨。胡蘿蔔切絲、雞腿菇切絲、蒜薹切小圓片。蔥薑蒜切少量備用。
  • 步驟 2/2
    炒至豆芽透明,加少量麻辣燙料、六月鮮醬油適量、鹽少量。即可出鍋。
小貼士

1、豆芽可以提前用水焯一下。也可以有耐心的慢慢炒。如果不過水,炒的時間會相對延長。味道差不多哈。

2、麻辣燙調料是家裡餘下的。如果沒有可以用辣椒爆香代替。

釋出於 2018-08-22
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