jxcaipu logo
香炒龍蝦
3.9萬 熱度 25 收藏
茂學苔
這道菜暫時還沒有介紹
食材
龍蝦 若干
蔥, 適量
大料 適量
適量
丁香 適量
桂皮 適量
辣椒 適量
適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    處理好龍蝦,用小刷子一一洗淨,備用!
  • 步驟 2/5
    準備好蔥薑蒜,大料,桂皮,丁香,辣椒
  • 步驟 3/5
    熱油後,加入姜蒜,煸香後加入大料,丁香,桂皮,辣椒翻炒!
  • 步驟 4/5
    加入龍蝦翻炒若干下後,加入蔥,生抽,少許老抽,翻炒,再加入料酒,少許糖去腥提鮮,加少許水!
  • 步驟 5/5
    加蓋,兩三分鐘後出鍋,美味的龍蝦來了!
釋出於 2018-12-17
相關菜譜
寫評論