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蛋貝絲瓜
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淡雅construction
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時間:10分鐘內
食材
絲瓜 適量
扇貝柱肉 適量
雞蛋 適量
適量
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將雞蛋和扇貝放在一起打勻,絲瓜切塊備用。
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜熗鍋。
  • 步驟 3/5
    倒入雞蛋扇貝。
  • 步驟 4/5
    待雞蛋扇貝半熟時,放入絲瓜翻炒。
  • 步驟 5/5
    加少許醬油,適當鹽,即可出鍋。
小貼士

絲瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天羅”,是夏季產量十分豐富的蔬菜。

絲瓜性平味甘,有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。

女性如果有月經不順的困擾,包括月經經期及週期不規律、經量異常、生理期間身體不適等,都可透過平時飲食上多吃絲瓜,來對體質進行養護,以改善月經不順。

釋出於 2018-06-24
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