蛋香絲瓜
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菟慖蟲魔韓立
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盛夏時期，絲瓜正當時，絲瓜系百姓食材。吃絲瓜的季節，家鄉的村莊家家都種有鮮絲瓜，長的可好了，特別是雨後的絲瓜，鮮，嫩好可愛。絲瓜的吃法五花八門，讓你百吃不厭。蛋香絲瓜，炒絲瓜煎一個蛋絲瓜更香。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/13
備所需要的食材 -
步驟 2/13
絲瓜切片，切點蒜米和辣椒
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步驟 3/13
蛋加鹽打成蛋液
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步驟 4/13
先煎蛋皮
-
步驟 5/13
鏟塊
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步驟 6/13
放進蒜米和辣椒丁炒勻
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步驟 7/13
再放進絲瓜
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步驟 8/13
炒勻
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步驟 9/13
放鹽
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步驟 10/13
將絲瓜炒軟，放點清水
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步驟 11/13
將絲瓜煮熟
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步驟 12/13
撒上調味鮮
-
步驟 13/13
即可
小貼士
炒絲瓜時加肉末或蛋更香
釋出於 2023-07-10
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