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燻肉雞蛋炒絲瓜
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幸騎蝸牛追導弾

燻肉雞蛋炒絲瓜

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1條
雞蛋 1個
燻肉 50g
蒜蓉 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的材料
  • 步驟 2/8
    絲瓜滾刀切塊,燻肉切薄片
  • 步驟 3/8
    鍋裡煎好雞蛋,用鍋鏟分成小塊上碟備用
  • 步驟 4/8
    鍋裡下少許油爆香蒜蓉,下燻肉煸炒
  • 步驟 5/8
    燻肉煸炒片刻後下絲瓜煸炒均勻
  • 步驟 6/8
    下少許糖翻炒均勻,再下適量的鹽調味
  • 步驟 7/8
    最後下雞蛋翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    上碟
小貼士

喜歡吃辣的可以加點辣椒味道更好

釋出於 2020-08-25
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