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自制土豆絲
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食材
土豆
400g
幹辣椒
適量
青辣椒
適量
鹽
適量
味精
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
土豆洗完去皮切絲用水過濾幾次,直到澱粉過濾完,待下鍋。放油放適量幹辣椒,又花椒放一點。煸香撈出,再刷鍋。完了炒土豆絲,接著將剛才炒過的幹辣椒一起放入。加佐料。熟後起鍋。
釋出於 2018-12-27
36
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