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自制土豆醬
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虐毀滔官延
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女兒說媽媽做點土豆泥唄,她說的土豆泥是加醬的那種,哎,直接說土豆醬不就行了嗎,既然女兒想吃那就做點吧,我的這個是省事版的。
食材
土豆
200g
油
適量
幹醬
適量
蔥
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
將土豆洗淨去皮
步驟 2/9
土豆切成小塊
步驟 3/9
放到飯鍋中,隨飯一起蒸好
步驟 4/9
將蒸好的土豆壓成土豆泥
步驟 5/9
準備好幹醬
步驟 6/9
鍋內放油加熱,倒入土豆泥翻炒
步驟 7/9
加適量水,攪勻
步驟 8/9
加適量幹醬
步驟 9/9
用勺攪勻,燒開後加蔥花即可
小貼士
喜歡吃土豆塊的不用壓的太碎,醬根據個人口味新增,我家人口淡放的比較少。
釋出於 2022-04-16
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