我最喜歡媽媽做的土豆醬了,土豆切成小丁,瘦肉也切成同樣大小的小丁,放入家裡自己做的黃豆醬,小火慢慢熬製,滿屋子都是土豆醬的香氣了。這次媽媽來,兒子強烈要求吃一次正宗的土豆醬。
海天醬比較鹹 可以用清水稀釋一下
不用再放鹽了
可以依個人口味加入胡蘿蔔丁等蔬菜