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土豆醬湯
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理掤大李
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看了好豆的親做的韓式土豆醬湯, 覺得非常可口,所以就試著做了,食材買的不是很全 ,只能將就做做了,不過味道還是不錯的。
食材
豬脊骨
500g
土豆
100g
娃娃菜
50g
鹽
適量
韓式辣醬
適量
大蔥
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
大蔥生薑切好。
步驟 2/9
豬脊骨放入生薑和大蔥焯水。
步驟 3/9
焯水後洗淨,放入鍋中燉煮30分鐘。
步驟 4/9
土豆切塊,娃娃菜洗淨。
步驟 5/9
韓式辣醬。
步驟 6/9
30分鐘後放入土豆燉煮15分鐘。
步驟 7/9
一勺辣醬。
步驟 8/9
放入娃娃菜至娃娃菜燙熟。
步驟 9/9
最後適量鹽調味即可。
小貼士
我覺得用豬筒骨也不錯,更加有大塊吃肉的feel哈哈。
釋出於 2023-01-26
280
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