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平菇炒花菜
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時間:10-30分鐘
食材
花菜
半顆
平菇
適量
豆腐乾
適量
肉片
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
肉(稍帶肥)切片,上漿後,起油鍋爆好,備用
步驟 2/7
豆腐乾切片
步驟 3/7
平菇用鹽水浸泡20分鐘,撕小片洗淨備用
步驟 4/7
花菜洗淨,用鹽水浸泡半小時,洗淨備用
步驟 5/7
起油鍋,油熱時加花菜
步驟 6/7
加平菇豆腐乾一起炒,加爆好的肉片,炒勻後加少許水和鹽加蓋
步驟 7/7
大火燒開後轉小火煮5分鐘
釋出於 2019-01-22
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