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糖醋魚片
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老實
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食材
彩雲雕 一條
兩片
蔥白 兩段
胡椒粉 適量
料酒 2湯匙
適量
香醋 適量
一顆
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將切好的魚片清洗乾淨倒入碗中,加入姜、蔥段、胡椒粉、料酒,帶上手套抓勻。(可以抓久一點比較好入味去腥,因為我的蔥都比較瘦小,所以蔥綠也就一起了,可以把薑汁蔥汁擠出來再抓)
  • 步驟 2/2
    裝盤,撒芝麻,完成。
釋出於 2018-12-13
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