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小煎雞肉
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梅花疏淡
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食材
雞肉 適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
生抽 適量
姜、蒜 適量
小辣椒 適量
泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    雞肉洗淨(水涼幹) 熱鍋下油,將雞肉倒入鍋中翻炒(看個人口味煎幹)加入料酒翻炒片刻,加入姜蒜、泡椒、豆瓣醬、少許鹽繼續翻炒,聞香加入小辣椒炒至入味即可出鍋裝盤。
釋出於 2018-11-04
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