小炒雞肉丸
1.4萬 熱度
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額爾古納的陳鴻宇
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此菜色澤豔麗，肉質細嫩，滋味鮮美，是下酒的好菜
雞肉含有豐富的維生素C，容易吸收
同時雞肉可增強身體對外抵抗力
不但味道鮮美，而且易於吸收消化，對身體大有補益
青椒含有豐富的維生素C和維生素A
水份高、熱量低，能夠預防壞血病、緩解疲勞還有解毒作用
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將雞肉丸子解凍後一切為二 -
步驟 2/10
青椒冼淨切塊
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步驟 3/10
火腿切成塊
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步驟 4/10
蔥切成蔥花
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步驟 5/10
大蒜切片
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步驟 6/10
底鍋熱油，爆香蒜片跟蔥花
-
步驟 7/10
倒入雞肉丸子翻炒
-
步驟 8/10
放入切好的火腿
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步驟 9/10
再放入青椒小炒一回
-
步驟 10/10
加生抽、鹽調味，炒勻即可出鍋
小貼士
可根據自己的喜好隨意新增喜歡的材料
釋出於 2023-05-03
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