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木耳西蘭花炒平菇
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七十二行

因為吃火鍋剩了很多蘑菇，第二天就拿來炒著吃

食材
平菇 適量
木耳 適量
西蘭花 適量
尖椒 一個
蔥薑蒜 適量
豬肉 適量
雞汁 適量
鹽 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥薑蒜切末，我這是好幾道菜的所以多點
  • 步驟 2/6
    切幾片肉一定要有點肥的，比較香
  • 步驟 3/6
    西蘭花掰小塊，辣椒切片，西蘭花梗切塊
  • 步驟 4/6
    加入蔥薑蒜末爆香，放入肉炒香，放一點點醬油，讓肉有點顏色
  • 步驟 5/6
    放入西蘭花梗和西蘭花翻炒，炒一會放入平菇和木耳，最後放尖椒，出國之前放點雞汁和鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋擺盤，滴點香油
釋出於 2018-06-05
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